それは、フレンチ・アルプスの自然な恵みを大切にすること。それらの素材を丁寧に生かして作ったお菓子で、みなさんに小さな旅気分を味わってほしいこと。そして、なによりも素においしいと思ってもらえるお菓子をクリエーションすることです。
L’accent　とは日常のほんのちょっとのおいしさのアクセントを添えること。

大自然の中、フレンチ・アルプスの山々は季節ごとに様々な表情を見せてくれます。牛たちは高山に放牧され、のんびりと色とりどりの花やハーブを食べて育ち、独特な風味高いミルクが生まれます。そんな山のチーズやバターはラクソンのお菓子の素材の中でなくてはならないもの。また、ハチミツや花のハーブもアルプスの恵みそのものです。

体に心に優しくナチュラルであることはフレンチ・アルプスの山々そのものです。そのため無添加であることへこだわります。それは自然の恵みへの敬意でもあり、フレンチ・アルプスでの生産、制作をしてくださる方々の思いでもあるからです。
そんなお菓子たちをそっと感じてください。