【SALE】ふわふわベルガモットの香り*ビスキュイドゥモンボゾン / ルイ16世も食べていた?!フランス伝統菓子

700円(内税)

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【Lanternier :ランテルニエ社】
フランスのブルゴーニュ=フランシュ=コンテ地域、
人口500人余りの小さな町ボゾンに1789年創立。


ルイ16世がの宮廷パティシエがボゾンで伝えたと言われるレシピを元に作られたビスキュイ。
表面はカリッと中は柔らかく口溶けもよく、
コントラストが特徴。
パッケージ・ラベルには
「Le rois des desserts et le dessert des rois
(デザートの王様、王様のデザート」表記。


フィンガー状のビスキュイが2枚一組。
オレンジフラワーウォーターとベルガモットの香料が気品高く香り付けしています。



・名称 : 焼菓子  【ビスキュイ ドゥ モンボゾン】
・原材料: 卵、砂糖、小麦、麦芽水飴、ベーキングパウダー、ソルビトール、香料
・内容量: 5個入り (1パック)
・賞味期限:箱に記載
・原産国: フランス
・保存方法: 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
・輸入者: (株)フレンチサヴォワ

【スタッフコメント】
カリッ、ふわっな食感が特徴のビスキュイ。
ルイ16世も食べていたというのに思いをはせながら
クラッシックな味わいを感じて下さいね*
さらに贅沢で、とっておきの食べ方!
それは、赤ワインジャムを付けて食べること。
赤ワインの華やかな香りと相まって、
それはそれは優雅な気分☆
気分はすっかりマリーアントワネットです♪
ラクソンの赤ワインジャム「ソミュールルージュ」がおすすめ。
スイートな味わいがビスキュイにぴったりです!