プロヴァンスの老舗コンフィズリー「アンドレ・ボワイエ」*プロヴァンス産ラベンダーはちみつ使用「ヌガー・ミックス(ブラン&ノワール)」

1,026円(内税)


【Andre Byer アンドレボワイエ】

プロヴァンス地方のSaultソーという村で創業130年の老舗ヌガティエ&コンフィズリー。
ヌガーが名物です。プロヴァンスの名産を職人の技と伝統で守り続けています。

ホワイト&ブラックのヌガーがミックスで*

●ホワイトのヌガーは柔らかい食感。プロヴァンスのモン・ヴァントゥという山の傾斜からとれたラベンダーはちみつとプロヴァンス産アーモンドを使用。
創業当時からレシピを守り続けています。
ラベンダーはちみつの香りがふんわり口の中に広がり、ナッツのカリッとした食感と相まって甘すぎない美味しさ。

●ブラックのヌガーは、丁寧にキャラメリゼしたラベンダーはちみつ&ナッツのカリッとした食感が特徴です。
プロヴァンス産ラベンダーはちみつとアーモンドを使用。創業当時からレシピを守り続けています。
香ばしい香りでついつい手がのびます。

【ニガー・ミックス(ブラン&ノワール)】
内容量:70g

(ヌガー・ブラン)
原材料 :アーモンド、はちみつ、還元麦芽糖水飴、砂糖、卵白、でん紛(じゃがいもでんぷん)、香料
(ヌガー・ノワール)
原材料 :アーモンド、はちみつ、還元麦芽糖水飴、砂糖、でん紛(じゃがいもでんぷん)
原産国 :フランス
賞味期限 :別途商品ラベルに記載
保存方法 : 直射日光を避けて、冷暗所で保存

*気温によってヌガーの固さは変わります。
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実際の色と多少異なる場合があります。ご了承ください。
*ラベル等デザインは変更になる場合がございます。