無添加*bio 珍しい!/ 「はちみつビネガー」はちみつ自体を発酵させて作ったビネガー

980円(内税)

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【はちみつ酢】

*bio(フランスオーガニック)認証済み*

フランスから珍しいビネガーがやってきました!
原材料はなんと、はちみつだけ。
酢にはちみつを加えるのではなく、フランス産はちみつに加水し、
はちみつ自体を発酵させて作り上げています。
味はマイルドでさわやかなまるみのあるビネガーの味わい。

使い道は・・・

●鉄板はドレッシング。
 はちみつ酢+オリーブオイル+塩・コショウ
 のみで、マイルドな酸味とコクのドレッシングに*

●マリネに
 ハーブやスパイスを加えて野菜のマリネにも

●ビネガードリンクに
 水や炭酸で割って。レモンをプラスするのもあり。
 オレンジジュース等で割っても美味しくいただけます。
 シロップやはちみつで少し甘味をつけてもOK。
 
 
内容量:120ml
原材料 :はちみつ
原産国 :フランス
賞味期限 :別途商品ラベルに記載
保存方法 : 直射日光を避けて、常温で保存

*オンラインの画面の表示の色は、ご利用の環境その他により
実際の色と多少異なる場合があります。ご了承ください。
*ラベル等デザインは変更になる場合がございます。

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【スタッフおすすめレシピ】

<ビネガーdeドリンク>
◎毎日のビネガードリンク
 ビネガー 大1+はちみつ 大1+水or炭酸水or湯 150ml
 ★すりおろしショウガを少し加えたら、また違った味わいに!!

◎ミルクで割ってヨーグルト風ドリンク
ビネガー 大1+はちみつ 大1+牛乳(豆乳でも)150~200ml

◎ビネガーでさっぱりさわやかフルーツジュース
 ビネガー 大1+お好みのフルーツジュース 200ml
 
<万能*ビネガーシロップ>

 ビネガーと同量のはちみつを加えトロみがつくまで煮詰める。
*レンジの場合、耐熱容器で2〜3分加熱→冷やす

 爽やかなビネガーシロップは

 ・ヨーグルトに
 ・クリームチーズに
 ・水や炭酸で割ってドリンクに

 色々に使えて便利!