【赤ワイン・ジャム|ビュゼ】
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Confiture de Vin Rouge - Buzet
ラクソンの看板商品、ワインジャムです!フランスでもあまりワインジャムを見ることはありません。 「ビュゼ」は、ボルドー産ワインらしく複雑な香りと味わいと本格的な赤ワインらしい香り。ワイン好きの方も納得の味。
ワインジャムそれぞれに特徴と相性の良い食べ方があるのですが、中でも、ビターチョコレートに辛口ワインの芳醇な香りの「ビュゼ」は相性抜群なので試してほしいです!
ボルドーの南東に位置するビュゼの辛口赤ワインを使用したワインジャム。フルーティーで豊かな果実味溢れる香りに柔らかなロ当たりが特徴です。同じ赤ワインジャムのソミュールに比べて、こちらの方が甘さ控えめ。お料理にもノンアルコールの本格ホットワインにも。ワイン好きの方にはたまらない、ワインの香りが強いジャムです。ソミュールは味が、ビュゼは香りが強い感覚。
*アルコール分は1%未満ですが、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお控え下さい。
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使い方
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