Notre quotidien | ラクソンの日常
【スポンジケーキを焼いたことがあるのであれば】
前回、柚子のマーマレードを添えたビスキュイドゥサヴォワをアップしたところ、嬉しい反響がありました! サヴォワ型で焼いてみたい!簡単ですか?と聞かれますがスポンジケーキやシフォンケーキを焼いたことがある方だったら、ぜひ試していただきたいです! 一部いちごも出回り始めていますね。 クリスマスへ向けて練習してみても〜
【スポンジケーキを焼いたことがあるのであれば】
前回、柚子のマーマレードを添えたビスキュイドゥサヴォワをアップしたところ、嬉しい反響がありました! サヴォワ型で焼いてみたい!簡単ですか?と聞かれますがスポンジケーキやシフォンケーキを焼いたことがある方だったら、ぜひ試していただきたいです! 一部いちごも出回り始めていますね。 クリスマスへ向けて練習してみても〜
【モンブランの姿って?】
モンブラン!というとお菓子のモンブランを想像する方が多いですよね。 フランスではやっぱりヨーロッパアルプスの最高峰と答えるでしょう。 モンブランジャムをスプーンですくったら、あらま!山のモンブランの姿にそっくりに!! それよりも味覚の秋、マロンの風味はたまりません〜
【モンブランの姿って?】
モンブラン!というとお菓子のモンブランを想像する方が多いですよね。 フランスではやっぱりヨーロッパアルプスの最高峰と答えるでしょう。 モンブランジャムをスプーンですくったら、あらま!山のモンブランの姿にそっくりに!! それよりも味覚の秋、マロンの風味はたまりません〜
【いちじく「枡井ドーフィン」を】
おはようございます。 8月も末、いちじくも店頭に並ぶようになりましたね。糖度が高いといわれる枡井ドーフィンのいちじく。ラクソンではプティタルトが登場いたしますよ。実は待ちきれずに昨日お土産に買っていかれたお客さまも〜ぅ。季節の味覚。いちじくのドリンクやかき氷、ケーキなど岡本へお越しいただくといろいろ味わえますよ。 お待ちしております!
【いちじく「枡井ドーフィン」を】
おはようございます。 8月も末、いちじくも店頭に並ぶようになりましたね。糖度が高いといわれる枡井ドーフィンのいちじく。ラクソンではプティタルトが登場いたしますよ。実は待ちきれずに昨日お土産に買っていかれたお客さまも〜ぅ。季節の味覚。いちじくのドリンクやかき氷、ケーキなど岡本へお越しいただくといろいろ味わえますよ。 お待ちしております!
【パンとワイン】
先日、コルドンブルーのかばんを持ったお客さまがご来店。ラクソンの商品を静かに見てらっしゃいました。コルドンブルーのどの講座を受講しているのだろうとこちらの好奇心でお声をおかけしたところ、『パン』とのことでした。福岡から毎週神戸に通われて一年。今日が試験で最終日で、気になっていた当ラクソンに足を運んでくださったのでした。嬉しくって福岡のお菓子&パン事情など話に花が咲いてしまいました。追求心を持っている方はキラキラで素敵ですよね。関心したり。 その上、初対面である私たちに試験でご制作された貴重なパンをくださった!ルヴァン(自然種)を使用した仕込み水が赤ワインのパン。くるみがみっちり入っていて美味しいー! こちらのパン。コンテチーズを薄くスライスした上にラクソンの赤ワイン・コンフィチュールを合わせたら、これまた絶品。このお方も大満足でした。 みきさん、その節はありがとうございました! お近くの方、店頭にて絶賛発売中ですよ!ネットでもご購入いただけます!こちらへどうぞ
【パンとワイン】
先日、コルドンブルーのかばんを持ったお客さまがご来店。ラクソンの商品を静かに見てらっしゃいました。コルドンブルーのどの講座を受講しているのだろうとこちらの好奇心でお声をおかけしたところ、『パン』とのことでした。福岡から毎週神戸に通われて一年。今日が試験で最終日で、気になっていた当ラクソンに足を運んでくださったのでした。嬉しくって福岡のお菓子&パン事情など話に花が咲いてしまいました。追求心を持っている方はキラキラで素敵ですよね。関心したり。 その上、初対面である私たちに試験でご制作された貴重なパンをくださった!ルヴァン(自然種)を使用した仕込み水が赤ワインのパン。くるみがみっちり入っていて美味しいー! こちらのパン。コンテチーズを薄くスライスした上にラクソンの赤ワイン・コンフィチュールを合わせたら、これまた絶品。このお方も大満足でした。 みきさん、その節はありがとうございました! お近くの方、店頭にて絶賛発売中ですよ!ネットでもご購入いただけます!こちらへどうぞ